Накануне в министерстве здравоохранения утвердили приказ об изменении рациона питания в российских больницах. Теперь в больничном меню будет больше круп, говорят в областном депздраве. Капусты, рыбы и молока, наоборот, станет меньше. Приказ не меняет рацион коренным образом. Он по-прежнему основывается на среднесуточном потреблении основных компонентов питания — белков, жиров и углеводов. Например, питание одного пациента в 7-й городской больнице обходится в сумму чуть больше 100 рублей в сутки.
